Рецепт приготовления: Для приготовления горохового супа под данному , необходимо замочить горох на ночь. В сковороде растопить масло, всыпать измельченный чеснок, после мелко порезанный лук и бекон. Обжарить на медленном огне до светло золотистого цвета лука. В кипящий бульон всыпать замоченный горох. Довести горох до кипения, снять всю образующуюся пену, а после добавить все травы, обжаренный бекон с луком и посолить. Накрыть крышкой и варить до полной готовности гороха. После того, как горох сварится, добавить порезанную ветчину. Перед подачей шведский посыпать молотым перцем.
Ингредиенты блюда: Горох 500 г
Гороховый суп первое блюдо по рецепту шведской кухни. Как и любые блюда шведской кухни, гороховый суп с ветчиной не только вкусен, но и чрезвычайно сытен.
Рецепт приготовления блюда c фото
Выберите оценкуОценка 1/5Оценка 2/5Оценка 3/5Оценка 4/5Оценка 5/5
Кулинарные рецепты и блюда со всего мира
Гороховый суп рецепт с фото | Рецепты и блюда шведской кухни | Кашевар
Комментариев нет:
Отправить комментарий